СУШКИ "ОРИГИНАЛЬНЫЕ"

                   Продукты:

• сушки - 100 г

• молоко - 2 стакана

• фарш мясной - 200 г
• лук репчатый - 1 головка
• масло растительное - 2 ст. ложки
• маслины без косточек - 4 шт.

• майонез - 3 ст. ложки

• сыр твердый тертый - 3 ст. ложки

Сушки залейте молоком, оставьте до набухания. Для начинки фарш обжарьте на масле с рубленым луком, соедините с маслинами, нарезанными кольцами.   Подготовленные сушки выложите на противень. В середину каждой положите немного начинки, полейте майонезом и посыпьте сыром. Запекайте 15 минут.  При подаче выложите сушки на блюдо, оформите зеленью.