Рецепт морковного крем-супа на курином бульоне с имбирем
Общее время приготовления по рецепту – 1 час 10 мин
Продукты на 4 порции:
- 1 ст.ложка оливкового масла extra virgin
- 2 средних сладких луковицы
- 1 кг моркови
- 1 ч.ложка морской соли
- 1/2 ч.ложки свежемолотого черного перца
- щепотка молотого имбиря
- 500 мл воды
- 500 мл куриного бульона
- 2 ст.ложки жирных сливок